機械加工工藝過程可（kě）劃（huá）分為不同層次的單元，分別是工序、安（ān）裝、工位、工步和走刀。其中工序是劃分工藝過程的基本單元，零（líng）件的機械加工工藝過程由若幹工（gōng）序組成 ：

     1．工序 

          工（gōng）序是指一個或一組工人，在一個工作地對同一個或同時對幾個工件所連續完成的那一部分工藝過程。維係一個（gè）工序（xù）的四（sì）個要素（sù）是工（gōng）作地（dì）、工人、工件和連續作業，其中任一個要素（sù）的變化即構（gòu）成新的工序。

     2．安裝 

          完成一個（gè）工序的工（gōng）序內容，有時需要多次裝夾工件，工件（或裝配單元）經一次裝（zhuāng）夾後所完成的那一部分工序（xù）內容（róng）稱為安（ān）裝。    

     3．工位                             

          在帶有轉位（或移位）夾具（或工作台）的機床上（shàng）進行加工時，在一次裝夾中，工件（jiàn）（或（huò）刀具）相對機床要經過幾個位置依次進行加工，此時，為完成一定的工序部分（fèn），一次裝夾工件後，工（gōng）件（或裝配單元）與（yǔ）夾（jiá）具或設備（bèi）的可動部分一起相對刀具或設備的（de）固定部分所占據的每一個位置，稱為（wéi）工位。

       4．工步 

            工步是劃分（fèn）工序的（de）單元（yuán），在一個工序中，工步是在加工表麵（miàn）（或裝配時的（de）連接表麵）和（hé）加工（gōng）（或裝配）工（gōng）具不變的情況下，所連續完成的那一部分工序。加工表麵和加工工具兩個要素中有一個發生變化就是（shì）另一個工步。對於在一次安裝中連續加（jiā）工的（de）若幹相同（tóng）工步，可寫成一個工步。

        5．走刀

             在一（yī）個工步內，如果要切除的金屬層很厚，需要對同一表麵進行幾次切削，這時刀具以加工時的進給速度相對工件所完成的一（yī）次進給運（yùn）動的工步（bù）部分，稱作走刀（dāo）。